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Aliments biologiques: ce que vous devez savoir

Les aliments biologiques sont-ils vraiment plus sains? Vaut-il la peine? Découvrez ce que les étiquettes signifient et quels aliments vous en donnent le plus pour votre argent. Que signifie «biologique»? Le terme «biologique» fait référence à la façon dont les produits agricoles sont cultivés et transformés. Bien que les réglementations varient d’un pays à l’autre, les cultures biologiques doivent être cultivées sans utiliser de pesticides de synthèse, de gènes bio-modifié, d’engrais à base de pétrole et d’engrais à base de boues d’épuration. Le bétail biologique élevé pour la viande, les œufs et les produits laitiers, doit avoir accès à l’extérieur et recevoir des aliments biologiques. Ils ne doivent pas recevoir d’antibiotiques, d’hormones de croissance ou de sous-produits animaux. Les bienfaits des aliments biologiques La façon dont votre nourriture est cultivée ou élevée peut avoir un impact majeur sur votre santé mentale et émotionnelle ainsi que sur l’environnement. Les aliments biologiques contiennent souvent des nutriments plus bénéfiques, tels que les antioxydants, que leurs homologues de culture conventionnelle et les personnes allergiques aux aliments, aux produits chimiques ou aux conservateurs trouvent souvent que leurs symptômes diminuent ou disparaissent lorsqu’ils ne mangent que des aliments biologiques. Les produits biologiques contiennent moins de pesticides Les produits chimiques tels que les fongicides, les herbicides et les insecticides sont largement utilisés dans l’agriculture conventionnelle et les résidus restent sur (et dans) la nourriture que nous mangeons. Les aliments biologiques sont souvent plus frais Ils ne contiennent pas de conservateurs qui les font durer plus longtemps. Les produits biologiques sont souvent (mais pas toujours, alors regardez d’où ils viennent) produits dans de plus petites fermes près de l’endroit où ils sont vendus. L’agriculture biologique est meilleure pour l’environnement.  Les pratiques d’agriculture biologique réduisent la pollution, conservent l’eau, réduisent l’érosion du sol, augmentent la fertilité du sol et utilisent moins d’énergie. L’agriculture sans pesticides est également préférable pour les oiseaux et les animaux à proximité ainsi que pour les personnes vivant à proximité des fermes. Les animaux élevés de façon biologique ne reçoivent pas d’antibiotiques, d’hormones de croissance ni de sous-produits animaux. L’alimentation des sous-produits d’animaux d’élevage augmente le risque de maladie de la vache folle et l’utilisation d’antibiotiques peut créer des souches de bactéries résistantes aux antibiotiques. Les animaux élevés de façon biologique ont plus d’espace pour se déplacer et accéder à l’extérieur, ce qui contribue à les garder en bonne santé. Et donc, des produits sains pour nous. La viande et le lait biologiques sont plus riches en certains nutriments. Les résultats d’une étude européenne de 2016 montrent que les niveaux de certains nutriments, y compris les acides gras oméga-3, étaient jusqu’à 50% plus élevés dans la viande et le lait biologiques que dans les versions conventionnellement élevées. Les aliments biologiques sont sans OGM.  Les organismes génétiquement modifiés (OGM) ou les aliments génétiquement modifiés (OGM) sont des plantes dont l’ADN a été modifié d’une manière qui ne peut pas se produire dans la nature ou dans le croisement traditionnel, le plus souvent afin d’être résistant aux pesticides ou de produire un insecticide.  

Comment choisir les graisses saines ?

Vous pensez que tout le gras est mauvais pour vous? Voici tout ce que vous devez savoir sur les graisses alimentaires, y compris comment faire des choix plus sains sans sacrifier le goût. Que sont les graisses alimentaires? La graisse est un type de nutriment et, tout comme les protéines et les glucides, votre corps a besoin de graisse pour l’énergie, pour absorber les vitamines et pour protéger la santé de votre cœur et de votre cerveau. Pendant des années, on nous a dit que manger des graisses ajouterait quelques centimètres à votre tour de taille, augmenterait le cholestérol et causerait une myriade de problèmes de santé. Mais maintenant, nous savons que toutes les graisses ne sont pas identiques. Les «mauvaises» graisses, telles que les graisses trans artificielles et les graisses saturées, sont coupables des choses malsaines dont toutes les graisses ont été accusées: gain de poids, artères obstruées, risque accru de certaines maladies, etc. Mais les «bonnes» graisses comme les graisses insaturées et les oméga-3 ont l’effet inverse. En fait, les graisses saines jouent un rôle énorme en vous aidant à gérer votre humeur, à rester au top de votre jeu mental, à combattre la fatigue et même à contrôler votre poids. En comprenant la différence entre les bons et les mauvais gras et comment inclure plus de graisses saines dans votre alimentation, vous pouvez améliorer votre humeur, augmenter votre énergie et votre bien-être, et même perdre du poids. Graisses alimentaires et cholestérol Les graisses alimentaires jouent également un rôle majeur dans votre taux de cholestérol. Le cholestérol est une substance grasse semblable à de la cire dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. En soi, le cholestérol n’est pas mauvais. Mais lorsque vous en consommez trop, cela peut avoir un impact négatif sur votre santé. Comme pour les graisses alimentaires, il existe de bons et de mauvais types de cholestérol. Le cholestérol HDL est le «bon» type de cholestérol présent dans votre sang. Le cholestérol LDL est du «mauvais» type. La clé est de maintenir des niveaux de LDL bas et des HDL élevés, ce qui peut protéger contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. À l’inverse, des niveaux élevés de cholestérol LDL peuvent obstruer les artères et un faible HDL peut être un marqueur d’augmentation du risque cardiovasculaire. Plutôt que la quantité de cholestérol que vous mangez, la plus grande influence sur votre taux de cholestérol est le type de graisses que vous consommez. Ainsi, au lieu de compter le cholestérol, il est important de se concentrer sur le remplacement des mauvaises graisses par de bonnes graisses. Bons gras vs mauvais gras Étant donné que les matières grasses sont un élément important d’une alimentation saine, plutôt que d’adopter un régime faible en matières grasses, il est plus important de se concentrer sur la consommation de «bonnes» graisses plus bénéfiques et de limiter les «mauvaises» graisses nocives. Graisses saines ou «bonnes» Les gras monoinsaturés et les gras polyinsaturés  sont connus comme les «bons gras» parce qu’ils sont bons pour votre cœur, votre cholestérol et votre santé globale. Ces graisses peuvent aider à: Réduisez le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Abaisser le mauvais cholestérol LDL, tout en augmentant le bon HDL. Empêchez les rythmes cardiaques anormaux. Baisse des triglycérides associés aux maladies cardiaques et lutte contre l’inflammation. Abaisser la pression artérielle. Prévient l’athérosclérose (durcissement et rétrécissement des artères). L’ajout de plus de ces graisses saines à votre alimentation peut également vous aider à vous sentir plus satisfait après un repas, à réduire la faim et à favoriser ainsi la perte de poids. Graisses monoinsaturées – les bonnes sources comprennent: Huiles d’olive, de canola, d’arachide et de sésame Avocats Olives Noix (amandes, arachides, macadamia, noisettes, noix de pécan, noix de cajou) Beurre d’arachide Graisses polyinsaturées – les bonnes sources comprennent: Tournesol, sésame et graines de citrouille La graine de lin Noix Poissons gras (saumon, thon, maquereau, hareng, truite, sardines) et huile de poisson Huile de soja et de carthame Lait de soja Tofu Graisses malsaines ou «mauvaises» Gras trans . On trouve de petites quantités de gras trans naturels dans la viande et les produits laitiers, mais ce sont les gras trans artificiels qui sont considérés comme dangereux. Il s’agit du pire type de matières grasses, car il augmente non seulement le mauvais cholestérol LDL, mais également les bons niveaux de HDL. Les gras trans artificiels peuvent également créer une inflammation, qui est liée aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux et à d’autres maladies chroniques et contribue à la résistance à l’insuline, ce qui augmente votre risque de développer un diabète de type 2. L’Etat a fait des progrès pour interdire l’utilisation des gras trans artificiels dans les aliments préparés commercialement, mais il est toujours important de lire attentivement les étiquettes des aliments. Aucune quantité de gras trans artificiel n’est considérée comme sûre, alors essayez de l’éliminer de votre alimentation. Gras trans – les principales sources comprennent: Pâtisseries commerciales, biscuits, beignets, muffins, gâteaux, pâte à pizza Snacks emballés (crackers, pop-corn micro-ondes, chips) Bâton de margarine Aliments frits (frites, poulet frit, nuggets de poulet, poisson pané) Tout ce qui contient de l’huile végétale hydrogénée ou partiellement hydrogénée, même s’il prétend être «sans gras trans» Gras saturé. Bien qu’elles ne soient pas aussi nocives que les gras trans, les graisses saturées peuvent augmenter le mauvais cholestérol LDL et trop peuvent avoir un impact négatif sur la santé cardiaque, il est donc préférable de les consommer avec modération. Bien qu’il ne soit pas nécessaire de supprimer toutes les graisses saturées de votre alimentation, la plupart des experts en nutrition recommandent de la limiter à 10% de vos calories quotidiennes. Graisses saturées – les principales sources comprennent: Viande rouge (boeuf, agneau, porc) Peau de poulet Produits laitiers entiers (lait, crème, fromage) Beurre Crème glacée Saindoux Huiles tropicales comme la noix de coco et l’huile de palme  

Ce qu’il faut considérer lors de l’achat d’un sac en cuir exotique

Lorsque vous vous apprêtez à acheter ce qui sera à coup sûr votre nouveau sac à main préféré et que vous décidez de vous offrir une pièce en cuir exotique, il y a certaines choses principales à considérer.  Ce guide vous aidera à expliquer certains facteurs clés que vous devez savoir avant d’effectuer votre achat. Tous les cuirs exotiques ne sont pas étanches Surprenant pour beaucoup, tous les cuirs exotiques ne sont pas imperméables. Par exemple, les peaux de crocodile, d’autruche et de python ne sont pas étanches.  Vous devez donc absolument éviter tout contact avec l’eau ou d’autres liquides si vous tenez à ce que votre sac en cuir exotique reste toujours comme neuf. Bien sûr, d’autres gestes d’entretiens seront nécessaires pour que cela dure. Votre achat de luxe est un véritable investissement Les pièces en cuir exotique sont de belles œuvres d’art et doivent donc être considérées comme un investissement. Ces pièces sont les préférées à vie tant que vous pouvez les garder en bon état. Que ce soit un sac, des chaussures ou portefeuille, rassurez-vous, vous avez fait le bon choix. Le stockage est un facteur clé Puisque la chaleur, l’humidité et la lumière directe du soleil sont tous des facteurs qui contribuent aux dommages, vous voudrez faire particulièrement attention lors du stockage de votre sac en cuir exotique. Vous voulez vous assurer de remplir vos sacs de papier ordinaire sans acide pour conserver leur forme. Gardez-les toujours dans leur sac à poussière lorsqu’ils ne sont pas utilisés pour éviter toute usure ou égratignure. Presque tous les sacs en cuir exotique sont livrés avec un sac à poussière pour votre commodité. Rangez vos sacs dans des environnements à température contrôlée, généralement votre placard, et évitez de les empiler les uns sur les autres. Les sacs en cuir exotique nécessitent plus de soins que les sacs ordinaires Bien que nous aimions tous prendre soin de nos articles de luxe, les sacs en cuir exotique nécessitent plus de soins que vous ne le pensez. Bien que vous puissiez penser que la peau de crocodile ou de python serait très robuste et résistante, elles peuvent être assez délicates et leurs écailles peuvent se séparer au fil du temps. Vous devez vous assurer de bien prendre soin de vos pièces exotiques par exemple : si vous avez une pièce en python, vous devrez nettoyer le sac dans le sens des écailles et non contre. Assurez-vous de les éloigner des objets tranchants ou abrasifs. Vous devez également éviter les situations dans lesquelles votre sac sera exposé à beaucoup de lumière directe du soleil, d’humidité ou de liquides car ils peuvent tous endommager votre belle pièce. Là où il y a du luxe … Il y a une controverse Quand il s’agit de pièces fabriquées à partir de cuirs exotiques, il y a un sens accru du drame dans les communautés environnementales et amoureuses des animaux. Heureusement, il existe de nombreuses marques  qui travaillent à promouvoir les pratiques humaines afin de fournir des pièces haut de gamme de qualité sans tout le contrôle.  

Comment traiter une toux chez les tout-petits à la maison

Toux chez les tout-petits Le rhume et la toux sont fréquents chez les jeunes enfants. L’exposition aux germes et leur lutte aident les enfants à développer leur système immunitaire. Aider votre enfant à se sentir à l’aise et à gérer ses symptômes peut l’aider à obtenir le repos dont il a besoin pour se rétablir. Une toux régulière peut durer jusqu’à deux semaines. De nombreuses toux sont dues à des virus courants qui ne guérissent pas. Sauf si une toux est extrême ou s’accompagne d’autres symptômes graves, la meilleure solution est de proposer des mesures de confort à domicile. Le traitement contre la toux doit viser à garder votre enfant hydraté, détendu et à bien dormir. Il n’est pas important d’essayer d’arrêter la toux elle-même. Lisez la suite pour découvrir les remèdes contre la toux des tout-petits que vous pouvez essayer à la maison, et apprenez comment identifier les signes dont votre enfant a besoin pour consulter un médecin.   3 remèdes maison pour traiter la toux chez les tout-petits Faites attention au son de la toux de votre enfant pour vous aider à choisir le meilleur remède à la maison et pour pouvoir expliquer correctement la toux à un médecin. Par exemple: Toux profonde venant de la poitrine. C’est probablement dû au mucus dans les voies respiratoires. Toux serrée provenant du haut de la gorge. Cela peut être dû à une infection et à un gonflement autour du larynx (boîte vocale). Toux légère avec reniflement. Cela pourrait être dû à une goutte post-nasale à l’arrière de la gorge de votre enfant. 1. Utilisez des gouttes nasales salines Vous pouvez acheter ces gouttes nasales en vente libre dans une pharmacie. Utilisées avec une seringue nasale ou un moucher, les gouttes salines peuvent ramollir le mucus pour aider à le retirer. Suivez les instructions sur le flacon pour administrer les gouttes nasales en toute sécurité. Si obtenir ces petites gouttes dans le nez de votre tout-petit est impossible, s’asseoir dans un bain chaud peut également dégager les voies nasales et ramollir le mucus. Cela aide à prévenir l’égouttement post-nasal. Vous voudrez peut-être surtout utiliser des gouttes salines avant de vous coucher ou au milieu de la nuit si votre tout-petit se réveille en toussant. Les gouttes nasales salines sont généralement considérées comme sûres.   2. Offrez du miel Le miel est un édulcorant naturel qui peut apaiser les maux de gorge . Mon chéria également Trusted Source propriétés antibactériennes et peut aider à lutter contre l’infection. Le miel n’est pas sans danger pour les enfants de moins d’un an car il existe un risque de botulisme . Pour les tout-petits, vous pouvez donner une cuillerée de miel aussi souvent que vous le souhaitez, mais soyez conscient de l’apport en sucre qui l’accompagne. Vous pouvez également essayer de mélanger le miel dans de l’eau tiède pour faciliter la consommation de miel par votre enfant. Cela a également l’avantage d’aider à hydrater votre enfant.   3. Élevez la tête de votre enfant en dormant Les bébés de moins d’un an et demi ne doivent pas dormir avec des oreillers. Il peut être difficile de faire en sorte que votre tout-petit plus âgé s’endorme la tête sur un ou plusieurs oreillers, surtout si votre enfant a tendance à bouger beaucoup pendant son sommeil. Une autre option que d’utiliser des oreillers dans le lit ou le lit pour élever la tête de votre tout-petit est d’essayer d’élever une extrémité du matelas. Vous pouvez le faire en plaçant une serviette enroulée sous le matelas à l’extrémité où repose la tête de votre enfant. Cependant, vous devriez demander à votre pédiatre avant de tenter cela.